Langsung ke konten utama

Ulasan “Aleph” Karya Paulo Coelho

  Identitas Buku  Judul: Aleph Penulis: Paulo Coelho Penerbit: PT Gramedia Pustaka Utama Tahun Terbit: 2013 Jumlah halaman: 302 halaman. Cerita Singkat Sudut pandang tokoh utama ada penulis sendiri. Di sini penulis menceritakan pengelamannya melakukan perjalanan sejauh 9.288 km, yakni perjalanan melaui jalur kereta api Trans-Siberia, dari Moscow menuju Vladivostok. Penulis melakukan perjalanan bersama orang-orang yang bekerja dengan dirinya penerbit dan editor. Selain itu, ia juga mengajak orang lain yang ia kenal baru saja saat memulia perjalanan tersebut. Sebetulnya perjalanan ini telah dilakukan penulis sebelumnya. Namun, ia melakukan lagi dengan misi untuk menemukan aleph, energi dari kerajaannya sendiri. Di sini penulis menceritakan tempat-tempat yang pernah ia kunjungi, orang-orang yang pernah ia temui dan kenali, hingga pengalaman-pengalaman baik pahit maupun menyenangkan yang ia alami. Hal ini semua ia lakukan untuk menemukan aleph. Keunggulan Novel Penulis benar-benar...
Posting Komentar

Nikmatnya Sambal Plecing

Sumber foto : www.pwww.pexels
Siapa yang tidak suka makan sambal?
Orang Indonesia biasa makan sambal sebagai pelengkap lauk.  Rasanya kurang afdol bila makan nasi tanpa sambal.

Tahukah kamu,  bahwa di Indonesia ada sekitar 100 variasi sambal?
Sambal sudah ada di Indonesia sejak jaman masa perdagangan dengan Portugis, dan semakin populer sejak zaman masa  Kolonial Belanda.

Sambal masih menjadi makanan pelengkap favorit hingga kini.  Ada beberapa makanan yang rasanya akan semakin sempurna bila diiringi dengan sambal saat mengkonsumsinya. Sebut saja ikan goreng,  tempe-tahu goreng,  lalapan,  ayam bakar,  belum lagi panganan-panganan yang memasukkan sambal sebagai bumbu pelengkapnya.

Di keluarga saya pun demikian. Kurang sedap rasanya bila makan gorengan tanpa sambal. Kami paling suka sambal plecing. Sambal ini cocok menemani ikan goreng,  ikan bakar,  tahu-tempe goreng,  dan sayur lalapan rebusan.

Cara membuatnya pun sangatlah mudah. Berikut bahan dan cara membuat sambal plecing.

Sumber foto : https://www.shutterstock.com/image-photo/homemade-sambal-oelek-1023343201?src=0aW-orFAKAvNxaIZsaTXFw-1-9


Pertama ulek 5 siung bawang merah. Setelah agak hancur,  masukkan 10 cabai merah,  boleh tambah beberapa cabe rawit bila menyukai level sangat pedas.  Setelah di ulek halus,  masukkan 1sdt terasi sangrai, 1 sdt gula pasir,  garam,  dan gula merah. Ulek semua hingga halus.
Setelah halus,  pindahkan sambal ke wadah lalu campur dengan 2 sdm minyak jelantah panas dan 1 sdm air perasan jeruk nipis. Aduk hingga rata. Sambal siap disajikan.

Bila Anda mencoba sambal ini,  dijamin Anda akan menikmati panganan Anda hingga kepala meleleh...
Karena itu yang dirasakan suami saya 😅

Selamat mencoba 😊


Sumber :
http://m.tribunnews.com/travel/2018/02/23/ada-sekitar-100-jenis-sambal-di-indonesia-ternyata-begini-sejarahnya


Day 34
#TantanganODOP
#Onedayonepost
#ODOPbatch5
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kan Ku Panjat Tebing Itu!

Nayla beraksi Hari itu adalah hari Sabtu.  Kebetulan Sabtu pagi itu kami semua tidak ada kegiatan belajar dan mengajar.  Akhirnya kami memutuskan untuk mencoba kegiatan rock climbing di Plaza Festival,  Jakarta.  Sudah lama aku tidak mengunjungi daerah itu.  Terakhir ke sana saat aku masih mengerjakan skripsi,  mencari bahan landasan teori di perpustakaan Soemantri. Itu sekitar 20-23 tahun yang lalu! 😱 😆 Sudah banyak perubahan yang terjadi di sekitar Kuningan, jalan H.R Rasuna Said.  Dengan mengendarai motor, kami celingak-celinguk mencari gedung Plaza Festival.  Tak lama, kami pun menemukannya.  Segera saja memutar balik arah motor menuju pintu masuknya lalu parkir. Terus terang,  suasana di belakang Plaza Festival tidak banyak berubah.  Beda sekali dengan tampak depannya.  😁  Kami pun langsung menemui salah seorang kenalan yang mengenalkan dengan kegiatan panjat tebing ini. Kami tiba di sana pk. 07.00....
22 komentar
Baca selengkapnya

Happy Swimming!!!

Senang Berenang               Siapa sih yang tidak menyukai olah raga air yang satu ini? Olahraga ini memiliki banyak peminatnya… mulai dari anak-anak sejak usia dini hingga orang lanjut usia pun. Hal ini dikarenakan banyak orang sudah mengetahui manfaat dari olahraga air, terutama berenang. Berenang mampu melatih kelenturan tubuh kita, daya tahan terhadap suhu air, serta ketenangan psikis ketika mampu menikmati gelombang air saat mengapung dengan tenang. Tidak dimungkiri bahwa olahraga air ini juga bisa menimbulkan ketidaknyamanan bagi awal yang mencobanya. Misalnya merasakan suhu air yang teramat dingin, merasa air masuk kedalam telinga, ataupun tersedak saat berenang, hingga resiko yang paling berbahaya adalah mendadak mengalami kram otot saat di dalam air, hingga tenggelam. Resiko-resiko ini dapat diminimalkan bila kita mengetahui langkah-langkah berenang yang aman. Langkah-langkah tersebut adalah: ...
9 komentar
Baca selengkapnya

Nayla dan Origami Ajaib

Sumber foto : www.pexels.com  Tersebutlah sebuah kota di tengah pegunungan. Kota yang tenang dan setiap penduduk memiliki tugasnya masing-masing. Tinggalkan seorang anak perempuan dengan ayah,  ibu,  dan kakak laki-laki ya di salah satu sudut kota tersebut. Anak perempuan itu bernama Nayla.  Ia suka sekali menggambar dan membuat kreasi origami. Ayahnya selalu membelikannya kertas-kertas origami setiap pulang kerja. Nayla tidak pernah bosan berkreasi dengan pensil dan kertas origaminya. Suatu ketika, sepulang dari sekolah tas Nayla jatuh ke salah satu lubang di jalan yang penuh dengan air. Tas Nayla semua. Ia segera mengangkat tas tersebut dan memeriksa bagian dalam. Betapa sedihnya Nayla mengetahui buku-buku pelajaran dan catatannya basah semua,  termasuk kertas -  kertas origami juga.  Bagaimana Nayla busa berkreasi jika kertas-kertas tersebut basah? Nayla juga memeriksa tempat pensilnya.  Alhamdulillah tempat pensilnya terbuat d...
6 komentar
Baca selengkapnya